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La tavola apparecchiata per
i bambini può essere colorata, simpatica, ma sicura, senza oggetti pericolosi
o fragili.
Scegliete soltanto prodotti e attrezzature di qualità, sicure e in materiale
atossico. |
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Più l'ambiente che ospita
il bambino è adattato sulle sue esigenze, più sono le attenzioni che gli
si rivolgono e più si riduce la possibilità di vedere "piccole pesti" scorrazzare
in giro nella sala.
Dando ai bambini la possibilità di intrattenersi, si permette ai loro genitori
di terminare il proprio pasto in tranquillità. |
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Nel caso di scarso spazio
a disposizione si può pensare ad un "Baby Corner", un angolo
giochi formato da un arredamento leggero e pratico da spostare, libri,
pennarelli, fogli da colorare e giochi pratici da ritirare, senza pile
in modo da evitare sia il costo del ricambio che eventuali suoni e rumori
che potrebbero disturbare altri commensali. |
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Nel caso di disponibilità
di uno spazio maggiore, anche un'intera stanza, si può organizzare una
vera e propria "Baby Room" che deve essere confortevole e allegra
in modo da invogliare il bambino ad entrarci e trattenersi. Si può arricchirla
di colori, riempirla di giochi, festoni e disegni, decorarla con soggetti
tratti dalle favole o dai cartoni animati. |
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Per arredare la "Baby
Room" le soluzioni sono molteplici. Si possono mettere dei mobili a misura
di bambino per riporre libri per diverse fasce di età, colori e giochi
raggiungibili con facilità, tappeti e cuscini morbidi oppure poltroncine
e divanetti, tavolini e sedioline, una piscina di palline in cui tuffarsi,
o utilizzare sia la pavimentazione colorata antitrauma che il rivestimento
a muro per rendere la stanza assolutamente sicura, ricca di colore e insonorizzata. |
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E' giusto prendere in considerazione
le esigenze dei bambini al momento del pasto; a questo proposito si possono
utilizzare seggiolini e rialzi per sedia, stoviglie di plastica infrangibili
e tovagliette da colorare con pennarelli. |
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L'attrezzatura della toilette
non va sottovalutata. Basta un fasciatoio a muro se c'è poco spazio o da
ripiano se questo è gà esistente, con un cesto preferibilmente chiuso
per i pannolini usati, un vasino per i più grandicelli. Sicuramente apprezzate
risulterebbero delle salviette disinfettanti per il fasciatoio o il vasino,
quelle detergenti per la toilette del bambino e i detergenti delicati in
dispenser, Nelle toilette pubbliche europee e nordamericane si possono
trovare i distributori automatici a pagamento di pannolini per bambini.
In Italia praticamente non esistono ma non certo perché non esiste l'esigenza
da parte delle mamme. |
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Spesso quando i bambini arrivano
al ristorante o in un albergo, sono stanchi, hanno fame, sete o devono
essere cambiati; i genitori a loro volta stanchi del viaggio e forse un
po' nervosi, vorrebbero poter sistemare in fretta i loro bambini e dedicarsi
al piacere del pasto o all'inizio del soggiorno. In questo caso l'attenzione
alle loro esigenze e la rapidità di chi accoglie risulta fondamentale. |
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Il momento del pasto deve
risultare gradevole per tutti gli ospiti, bambini inclusi, che dovranno
essere liberi di mangiare secondo i loro ritmi, alzarsi da tavola quando
sono stanchi, giocare e fare qualche strillo. |
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Il personale di sala dovrà
suggerire i piatti più adeguati ai bambini sia in termini di digeribilità
che di rapidità nella preparazione ed essere pronto a distrarli durate
l'attesa portando loro matite o pennarelli per colorare le tovagliette
di carta o fogli bianchi. Anche il personale di cucina va istruito affinché
sia pronto a predisporre piatti a misura di bambino, sia in termini di
quantità che di preparazione. In questo modo si può ragionevolmente servire
i pasti alle famiglie in mezz'ora. |
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